Forum Bielsko.Biala.pl

Miasto tworzą ludzie

Dieta Dukana

Tematy niekoniecznie zwiazane z naszym miastem - także towarzyskie.

Postprzez yawal » środa, 26 sty 2011, 20:54

Zagadnęłam już o niej w innym wątku ale jednak temat był o fajkach więc trochę bez sensu...
Do rzeczy:czy ktoś z Was jest albo był na tytułowej diecie?
Jak wyniki?
I przede wszystkim jak wychodziło Wam wypiekanie pieczywa?

Jestem na tej diecie od 1,5 tygodnia,niby wszystko ok ale kurde brakuje mi chleba,a to co wyłazi z mojego piekarnika,nijak się ma do tego co prezentują na zdjęciach inni uczestnicy tego szaleństwa.


Jeżeli potraficie wypiekać takie pieczywo to proszę o rady.
I dzielcie się oczywiście innymi wrażeniami z wpieprzania prawie samego białka :)
yawal
użytkownik
 
Posty: 410
Na forum od: 23 wrz 2010, 11:23
Lokalizacja: BB of kors

Postprzez MałaCzarna » czwartek, 27 sty 2011, 13:13

Przepis na chlebek który mi najbardziej smakował i zawsze się udawał:
"Składniki na bochenek wielkości 21cm x 10cm:
0,5 op. drożdży
0,5 szkl skrobii / mąki kukurydzianej
1 łyżeczka słodzika do pieczenia
1 łyżeczka soli
0,5 szkl ciepłej wody
1 op. otrąb owsianych (150g)
1 mały jogurt naturalny (180g)
3 żółtka
Otręby zalać jogurtem odstawić do nasiąknięcia.
Drożdże rozpuścić w 0,5 szkl. wody, dodać słodzik i wymieszać ze skrobią/mąką kukurydzianą. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy już wyrosną, dodać do otrębów, dodać żółtka i sól. Wymieszać ręką do połączenia składników. Ciasto wylać do formy wyłożoną papierem do pieczenia, ew.wysmarowaną lekko oliwą i wysypaną otrębami.
Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na pół godziny.
Piekarnik nagrzać do 220 stopni. Piec 30-35min. Zostawić w wyłączonym piekarniku i z otwartymi drzwiczkami na pół godzinki. Wyjąć z formy i zostawić do całkowitego wystygnięcia. Przechowywać w szczelnym pojemniku. "

Smak przybliżony do ciemnego pieczywa, lekko mokry.
Znalazłam kiedyś fajną stronkę-blog z ciekawymi przepisami, ten właśnie tam znalazłam. Poszukam i dam linka.

A jakie efekty po 1,5 tyg.?
Ostatnio edytowano czwartek, 27 sty 2011, 13:15 przez MałaCzarna, łącznie edytowano 1 raz
MałaCzarna
użytkownik
 
Posty: 138
Na forum od: 26 mar 2009, 10:24

Postprzez yawal » czwartek, 27 sty 2011, 19:40

Piekłam już coś podobnego ale chyba "lajtowo" do tego podeszłam bo wyszedł płaski jak podeszwa ;) Spróbuję jeszcze raz :)
Ale dzisiaj mi wyszła pyszna pizza,w końcu coś dobrego zjadłam.

Jeśli chodzi o efekty to tak:szału nie ma:z 70 do 65(myślę,że na razie)
Ale czuję się bardzo lekko,nawet jak się najem jak smok.Brakuje mi różnych rzeczy ale wytrwam i już.Mam współtowarzysza "niedoli"więc damy rady.

A u Ciebie Mała jak poszło?
Ostatnio edytowano czwartek, 27 sty 2011, 19:42 przez yawal, łącznie edytowano 1 raz
yawal
użytkownik
 
Posty: 410
Na forum od: 23 wrz 2010, 11:23
Lokalizacja: BB of kors

Postprzez buraczek » czwartek, 27 sty 2011, 21:17

Ja jestem na tej diecie od 8 stycznia i najgorsze jest to że nie mam wagi ale czuje że już poszłam ładnie w dół. A o pieczywie to nawet już śnie w nocy jestem na 5/5 może powymieniamy się przepisami? ja bym prosiła na tą pizze
buraczek
użytkownik
 
Posty: 41
Na forum od: 13 maja 2010, 13:39

Postprzez igo » piątek, 28 sty 2011, 00:44

Ostrzegam przed dietą Dukana osoby z chorobami nerek.
Myślę że bez względu na to jak skuteczna może być ta dieta ważnym jest by poinformować ludzi którzy borykają się z problemami z nerkami aby trzymały się z dala od tej diety.
Czytałem tez że tylko osoby które chcą zrzucić do 8 kg mogą samodzielnie ja stosować natomiast bardziej otyłe osoby muszą się konsultować z lekarzem.
igo
użytkownik
 
Posty: 1169
Na forum od: 6 lis 2009, 19:00

Postprzez MałaCzarna » piątek, 28 sty 2011, 07:55

Yawal spróbuj jeszcze raz z tym chlebkiem, ja zwykle podchodziłam lajtowo i udawało się .
Możesz podać przepis na pizzę? To akurat nigdy mi nie wychodziło :(

5 kg na minusie to naprawdę imponujący efekt! Możliwe jednak że teraz waga będzie Ci spadała dużo wolniej ale nie zniechęcaj się ;)

Jeśli chodzi o mnie to zaczęłam dietę w zeszłym roku, przeszłam pierwszą fazę (minus 3 kg) potem trochę drugiej ale niestety miałam małe zawirowania zdrowotne i życiowe więc przerwałam. Teraz nie mogę się przemóc żeby znowu zacząć, jakoś tak mam że nie potrafię wracać do diet które już przerabiałam. Ale dobre przyzwyczajenia z proteinowej zostały.
Trochę mnie kusi żeby zacząć znowu... Chciałabym zrzucić tak z 5 kg ale chyba im mniej chce się schudnąć tym trudniej.

Stronka o której wspominałam to http://dukan.blox.pl/html.
Z przepisów które mogę polecić to:

Faza P+W
PASZTET
1/2kg piersi z indyka 1/2kg wątróbki drobiowej ,1 cebula ,2 jajka sól , pieprz ,odrobinę startej gałki muszkatowej, zmielonego imbiru, ziela angielskiego,.Mięso i wątróbkę podsmażyć z cebulką zmielić bardzo drobno . Zapiekać w żaroodpornym naczyniu 40 min tem180.Można dodać podduszone pieczarki lub paprykę .pasztet jest naprawdę wspaniały

Faza P
UDKA POD CEBULKĄ
4 udka średniej wielkości
1,5-2 cebule
0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej
1-1,5 łyżeczki czosnku granulowanego
3/4 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
3/4 łyżeczki ostrej papryki w proszku
0,5 łyżki majeranku 0,5 łyżki oregano
Udka obrać ze skóry i tłustych części. Obsypać przyprawami i odstawić pod przykryciem na 1h, a najlepiej na całą noc. Piekarnik nagrzać do 180st. Mięso wyłożyć na blachę i wsadzić do pieca (grzałka góra i dolna). Piec przez 15min, następnie mięso przewrócić na drugą stronę i podlać wytopionym tłuszczem. Piec kolejne 15min. Następnie wsadzić na formę pokrojoną w plasterki cebulę i przewrócić udka oraz zminiejszyć temperaturę pieca do 160st. Piec 20-30min, aż cebulka będzie miękka.

Acha, z tak z moich obserwacji i doświadczeń znajomych, żeby naprawdę schudnąć i utrzymać wagę TRZEBA dietę przejść do końca. W przeciwnym razie efekt jojo gwarantowany. Znam osoby które pochudły na pierwszych dwóch fazach, do trzeciej podeszły lajtowo, czwartą w ogóle olały i kg wróciły.

Życzę owocnego dukania :)
MałaCzarna
użytkownik
 
Posty: 138
Na forum od: 26 mar 2009, 10:24

Postprzez yawal » piątek, 28 sty 2011, 08:20

Więc dla wszystkich przepis na pizzę:

6 łyżek otrąb owsianych
4 łyżki skrobi kukurydzianej
pół op.drożdży rozpuszczonych w odrobinie mleka ze słodzikiem
jajko,sól do smaku

Wymieszać to wszystko,zostawić na chwilę do wyrośnięcia(mi za dużo nie wyrosło)
Konsystencja będzie co najmniej dziwna,nie jak ciasto tylko taka papka.
Wyłożyć to na patelnię,posmarować sosem pomidorowym i na górę co kto lubi,wędlina z cebulką,trochę pieczarek,pomidor.
Piec około 20 min w 180st.

Smacznego!
yawal
użytkownik
 
Posty: 410
Na forum od: 23 wrz 2010, 11:23
Lokalizacja: BB of kors

Postprzez yawal » piątek, 28 sty 2011, 08:24

igo napisał(a):Ostrzegam przed dietą Dukana osoby z chorobami nerek.
Myślę że bez względu na to jak skuteczna może być ta dieta ważnym jest by poinformować ludzi którzy borykają się z problemami z nerkami aby trzymały się z dala od tej diety.
Czytałem tez że tylko osoby które chcą zrzucić do 8 kg mogą samodzielnie ja stosować natomiast bardziej otyłe osoby muszą się konsultować z lekarzem.

Dlatego TRZEBA pić dużo wody,która jest potrzebna do filtrowania i ograniczyć,o ile nie wyeliminować sól,która zatrzymuje tą wodę w organizmie.
Wiadomo że osoby ze znaczną nadwagą powinny każdą dietę konsultować z lekarzem.

My się odchudzamy hobbistycznie ;) wcale nie jesteśmy grube ;)
Prawda dziewczyny?
yawal
użytkownik
 
Posty: 410
Na forum od: 23 wrz 2010, 11:23
Lokalizacja: BB of kors

Postprzez MałaCzarna » piątek, 28 sty 2011, 08:43

Oczywiście że nie jesteśmy grube, po prostu lubimy dietki ;) a jeszcze bardziej znikające kilogramy ;).

Dodam jeszcze że poza piciem dużej ilości wody i ograniczeniem soli, NIE WOLNO pić alkoholu, absolutnie!
MałaCzarna
użytkownik
 
Posty: 138
Na forum od: 26 mar 2009, 10:24

Postprzez necia55 » piątek, 28 sty 2011, 09:51

Dziewczyny,zamiast słodzika używajcie stewii.Jest to roślina z Ameryki Pd. u nas uprawiana także,ale na zimę musi być w pomieszczeniu ogrzewanym. Jest 30 razy słodsza od cukru i ma 0 kalorii .Można ją kupić pod postacią suszu i ugotować z niej syrop,którym można dosładzać wszystko( rozpada się powyżej 200 stopni C)- nawet konfitury i ciasta.Jest świetnym naturalnym słodzikiem ,który nie powoduje skutków ubocznych. Można kupić w sklepie ze zdrową żywnością i chyba w zielarskim .Polecam,sama stosuję już od dawna i nie muszę wyrzekać się słodkości.
necia55
użytkownik
 
Posty: 2445
Na forum od: 16 paź 2008, 13:49

Postprzez igo » piątek, 28 sty 2011, 10:12

yawal napisał(a):My się odchudzamy hobbistycznie ;) wcale nie jesteśmy grube ;)
Prawda dziewczyny?

Skąd ja to znam :) Moja zona waży poniżej 60 kg i tez uważa że to za dużo :)
igo
użytkownik
 
Posty: 1169
Na forum od: 6 lis 2009, 19:00

Postprzez yawal » piątek, 28 sty 2011, 11:02

necia55 napisał(a):Dziewczyny,zamiast słodzika używajcie stewii.Jest to roślina z Ameryki Pd. u nas uprawiana także,ale na zimę musi być w pomieszczeniu ogrzewanym. Jest 30 razy słodsza od cukru i ma 0 kalorii .Można ją kupić pod postacią suszu i ugotować z niej syrop,którym można dosładzać wszystko( rozpada się powyżej 200 stopni C)- nawet konfitury i ciasta.Jest świetnym naturalnym słodzikiem ,który nie powoduje skutków ubocznych. Można kupić w sklepie ze zdrową żywnością i chyba w zielarskim .Polecam,sama stosuję już od dawna i nie muszę wyrzekać się słodkości.

No to by było coś,Neciu może jakieś dokładne namiary gdzie można to cudo kupić?
Nie bardzo mam czas latać po całym mieście i szukać.
Z góry serdecznie dziękuję.
yawal
użytkownik
 
Posty: 410
Na forum od: 23 wrz 2010, 11:23
Lokalizacja: BB of kors

Postprzez aneva » piątek, 28 sty 2011, 11:12

No właśnie, ciekawa sprawa, że często szczupłe kobietki uważają, że są za grube. Nie ma się jednak co dziwić, bo gdy człowiek się przejdzie trochę po sklepach, to może wplątać się w niezłe kompleksy, bierzesz sobie kobieto do przymierzenia bluzkę w swoim rozmiarze (ja np. 38), idziesz do przymierzalni, a tu przez głowę nie przechodzi... Prosisz o większy rozmiar, za małe, wciąż za małe, aż wreszcie okazuje się, że rozmiar 44 jest dla Ciebie idealny. Dobrze, jeżeli kobieta ma do tego dystans, ale co na przykład z nastolatkami, które są szczególnie poddane presji idealnego wyglądu? Druga sprawa, część kobiet uważa, że chude jest piękne, z tego co zauważyłam jednak, to mężczyźni wcale nie podzielają tej opinii:)) No, ale piękno jest subiektywne.
aneva
użytkownik
 
Posty: 276
Na forum od: 24 lip 2007, 09:25

Postprzez yawal » piątek, 28 sty 2011, 13:47

Ja tachałam przed rozpoczęciem diety OSIEM par spodni do przymierzalni,wszystkie wydawały mi się na oko baaardzo duże.
I zonk.W żadne mi tyłek nie wlazł.

Od rozpoczęcia diety jeszcze nie byłam na szmacianych zakupach,bo nie chcę się zwiesić,że dalej się w nic nie mieszczę.
yawal
użytkownik
 
Posty: 410
Na forum od: 23 wrz 2010, 11:23
Lokalizacja: BB of kors

Postprzez MałaCzarna » piątek, 28 sty 2011, 14:32

aneva napisał(a):No właśnie, ciekawa sprawa, że często szczupłe kobietki uważają, że są za grube. Nie ma się jednak co dziwić, bo gdy człowiek się przejdzie trochę po sklepach, to może wplątać się w niezłe kompleksy, bierzesz sobie kobieto do przymierzenia bluzkę w swoim rozmiarze (ja np. 38), idziesz do przymierzalni, a tu przez głowę nie przechodzi... Prosisz o większy rozmiar, za małe, wciąż za małe, aż wreszcie okazuje się, że rozmiar 44 jest dla Ciebie idealny. Dobrze, jeżeli kobieta ma do tego dystans, ale co na przykład z nastolatkami, które są szczególnie poddane presji idealnego wyglądu?

Sprawa rozmiarówek działa też niestety w drugą stronę. W niektórych sklepach zdarza mi się że rozmiar 36 mam za duży (tak naprawdę noszę 38), ostatnio np. w Orsayu kupiłam spodnie, na oko widać było że są duże, a tu rozmiar 34. To też jest wkurzające bo w szafie mam już trochę ciuchów w które się nie mieszczę, a jednak idąc do sklepu ciągle kupuję ten sam rozmiar, no coś tu jest nie halo.

aneva napisał(a):Druga sprawa, część kobiet uważa, że chude jest piękne, z tego co zauważyłam jednak, to mężczyźni wcale nie podzielają tej opinii:)) No, ale piękno jest subiektywne.

No właśnie piękno to rzecz gustu, ale ja na przykład wiem że tu i ówdzie powinnam "zrzucić". Wiem że co roku ważę więcej a mój m. ciągle mi mówi że dla niego jestem piękna. Jakby mi tak prosto z mostu walnął " zrzuć parę kg" to by mnie to zmotywowało chyba najbardziej na świecie. A ja jak mu powiedziałam że musi zrzucić brzuszek to się obraził ;)
MałaCzarna
użytkownik
 
Posty: 138
Na forum od: 26 mar 2009, 10:24

Następna strona

Powrót do Pogaduszki

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 7 gości